Hee, Hallo! Ik ben de kok van Roll or Bowl. Heb je mijn vriendjes al ontmoet? Ik zal ze meteen even aan je voorstellen: dit zijn Dr. Pepper de peper, Bella de paprika, Tony de avocado, Pomodori de tomaat en Louis de ui. Samen met hen bereid ik elke dag de allerlekkerste Rolls en Bowls vanuit onze foodtruck!

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

 

 

 

 

Maar het is niet altijd een groot feest geweest bij Roll or Bowl. Vroeger had ik helemaal geen leuke vriendjes om mee te koken. Ik stond iedere avond alleen in de keuken, waar ik flauwe maaltijden kookte met ingrediënten die iedereen al lang kende. Op een gegeven moment hadden de kinderen zelfs geen zin meer in mijn saaie eten. Verdrietig klapte ik mijn foodtruck dicht en reed ik naar huis. Het was altijd al een droom van mij geweest om mensen gelukkig te maken met het eten uit mijn foodtruck, maar de kinderen vonden het helemaal niet lekker! Hoe moest ik nu toch in hemelsnaam verder? Na lang nadenken kwam ik plotseling op een idee. Ik ga op wereldreis!

​

Maar waar zal ik mijn reis beginnen? Ik besloot gewoon op internet te gaan zoeken naar het eerste en het beste vliegticket naar Verweggistan. Dit bleek Chili te zijn, het langste en smalste land van de wereld. Dat moet je toch gezien hebben! Even later stond ik op Schiphol, met enkel een klein rugzakje met wat belangrijke spullen. Ik was helemaal alleen dus meer had ik toch niet nodig. Toen het vliegtuig eenmaal opsteeg zag ik ons koude kikkerlandje steeds kleiner worden. Ik vroeg me af of ik dit land ooit nog terug ging zien..

​

Eenmaal in Chili voelde ik me gelijk op mijn gemak. Ik vergat het verdriet over mijn foodtruck een beetje en leerde al snel nieuwe mensen kennen. Ik werd zelfs meteen uitgenodigd om te komen eten. En dat hoef je een kok natuurlijk geen twee keer te vragen! Er stond ‘Chilli Con Carne’ op het menu, een typisch gerecht uit Chili. Het eten smaakte goed en was lekker pittig. Ik vroeg me af welk ingrediënt deze pittige smaak toevoegde aan het gerecht. De enige manier om daarachter te komen was door een kijkje te nemen in de Chileense keuken. Hier ontmoette ik Dr. Pepper, een stoere chili peper die pit toevoegt aan elk gerecht. Dr. Pepper had ook wel eens zin om die Chileense keuken te verlaten, en zo besloten we samen verder te reizen. Op aanraden van hem werd Brazilië ons volgende land van bestemming. Hier woonde namelijk zijn zusje Bella de paprika, die hij al eeuwen niet meer gezien had.

​

Toen we aankwamen in Brazilië stond ze ons al op te wachten. Ik kon meteen zien dat ze familie waren, want ze lijken op elkaar als twee druppels water! Maar toen ik eenmaal met Bella ging koken merkte ik al snel dat ze een heel ander karakter heeft dan Dr. Pepper. Ze maakte het gerecht feestelijk met haar friszoete smaak. Omdat Bella en Dr. Pepper elkaar al zo lang niet meer hadden gezien gingen we maar met zijn drietjes verder. Want hoe meer vriendjes hoe gezelliger, toch?

​

Diezelfde dag nog kwamen we aan in Mexico, waar we een bar binnen stapten. We werden onthaald met vrolijke gitaarmuziek en tequila, een heerlijk Mexicaans drankje. Na een lange avond doorgebracht te hebben in de bar bracht diezelfde tequila ons op een super idee. Aan het einde van onze reis gaan we samen met alle nieuwe vriendjes de lekkerste gerechten koken vanuit de foodtruck in Nederland. We zullen die Nederlandse kinderen wel eens verassen met geweldige smaken die ze nog nooit geproefd hebben!  Enthousiast waren we aan het praten over ons nieuwe idee, toen de avocado achter de bar ons onderbrak. Hij had ons horen praten en was ook wel in voor een avontuur! Tony de avocado stelde zich aan ons voor, en vroeg beleefd of hij met ons mee mocht. Gezellig! Natuurlijk mocht hij met ons mee. Pas even later kwamen we erachter dat Tony heel goed met iedereen kon opschieten, hij paste dus perfect bij de gerechten van Roll or Bowl.

​

Toen werd het maar weer eens tijd om vanuit Zuid-Amerika terug te reizen richting Nederland. We waren nu al vier maanden weggeweest, en ik begon mijn foodtruck nu toch wel te missen. Via Italië en Spanje reisden we richting Nederland. In deze landen ontmoetten we nog twee nieuwe vriendjes die de smaken in ons gerecht compleet wisten te maken. In Italië leerden we Pomodori kennen. Een verlegen tomaatje met rode wangen, maar zo zoet en sappig van smaak! Gelukkig vulde onze nieuwe Spaanse vriend Louis de ui haar aan met zijn krachtige smaak. En niet alleen zijn smaak was krachtig, ook zijn humor maakte ons aan het huilen van het lachen.

​

Eenmaal terug in Nederland werden de gerechten van de kok die niet langer eenzaam was een groot succes. Samen met zijn nieuwe groenten vriendjes reisden ze heel Nederland af met de foodtruck, om hun eten aan alle kinderen te laten proeven.